2022.01

「恋人は麻婆豆腐ぐらいの人がいてもいいじゃないですか。まずは、おれが第１号だ。っていうのがありましたね」店名の由来を聞くとそんな答えが返ってきました。でもたしかに「好きな食べものはなんですか？」そう聞かれてあなたはなんと答えるでしょうか。ラーメン？お寿司？それともカレー？たしかにそこで麻婆豆腐と答える人は少ないかもしれません。でも「麻婆豆腐は好きですか？」と聞かれると好きです。と答える人はきっと少なくないでしょう。でも冒頭の質問にこそ麻婆豆腐と答えて欲しい。そんな思いで、麻婆豆腐専門店を埼玉県は北本市にオープンした恋人は麻婆豆腐さんにお話を聞いてきました。text & edited by Esaki Nariya