庶民的なんです。なんかアートって買いにくいじゃないですか。値段も高いし、敷居も高い、みたいな風にはなりたくない。お絵描き屋RULAH

なければ自分で作ればいいて思えるのは、その経験があるから。だからそれがなければきっと今の自分はないと思います。堀毛　成美（おへそカフェ）

本当にプロフェッショナルな部分がなくて、素人だからできる強さはあるかもしれない。タナカホンヤ

近所の人がふらっと来て、コーヒーでも始めてみようかなって思ってくれたら嬉しいです。皆川珈琲

ただひとりで住むのもつまんないから、じゃあお店でも始めちゃえばいいやっていう。タナカホンヤ

まだだぶんね、全然序の口だと思うんですよ。本当ね、珈琲おばさんになっていくんだと思う。cafe skratta

text by Nariya Esaki

会社員の方がいいかなと思うこともあるけど、そこで得られないものがあるからここをやりたいと思うんですよね。cafe skratta

絶対やった方がいいって言ってくださったんですよ。それが何となく胸に響いて、やってみようかなって。souer shine

いつかは結婚して子ども産めたら産みたいとかは思うけど、何をして生きてるかは、そのときはあまり見えてなかった。cafe skratta

もう何でもチャレンジだったんです。何にも知らないまま、ただ調べて、自分たちの足で突然行ったんです。韓国に。souer shine